Тема 2.4. Организация предоставления бизнес - услуг. |
1 |
Содержание |
Предоставление бизнес – услуг. Организация предоставления услуг. | ||
Самостоятельная работа Проработка конспекта. Работа с дополнительной литературой. Подготовка доклада или презентации: 1. Организация работы бизнес-центра (Business center).Виды услуг предоставляемые бизнес-туристам.
|
Доклады к понедельнику Каждый выбирает одну тему!!!!
Подготовка доклада или презентации на дополнительную оценку - можно взять первую или вторую тему:
тема-1 Организация работы бизнес-центра по конкретной гостинице (Business center).
2 Виды услуг предоставляемые бизнес-туристам в конкретной гостинице.
Лекционный материал в интернете и на презентацции скинутой ранее
1. Предоставление бизнес – услуг в гостинице. Виды бизнес мероприятий
2. Виды бизнес - услуг.
3.Организация предоставления бизнес –услуг хозяйственной частью.
Способ расстановки столов и стульев на бизнес мероприятие
4. Организация работы бизнес-центра.
Тема 2.5. Организация предоставления услуг SPA-салонов. |
Содержание | |
1 |
Предоставление услуг SPA-салонов. Организация предоставления услуг. | |
Самостоятельная работа Проработка конспекта. Работа с дополнительной литературой. |
1. Понятие SPA
2. SPA – центры в отеле, их назначение.
3. Организация SPA в индустрии гостеприимства.
4. Виды SPA – центров.
5. SPA-центры в России.
6. Зонирование SPA- пространства.
7. Виды процедур.
8. Обслуживающий персонал. SPA – центров.
9. Требования к оснащению и оборудованию SPA – центров.
Тема 2.6. Организация предоставления туристическо-экскурсионного обслуживания. |
Содержание | |
1 |
Предоставление услуг туристическо-экскурсионного обслуживания. Организация путешествий и экскурсий в гостиницах. | |
|
Практические занятия | |
1 |
Организация туристическо-экскурсионного обслуживания. | |
Самостоятельная работа Проработка конспекта. Работа с дополнительной литературой. |
1. Предоставление услуг туристическо-экскурсионного обслуживания.