Курсовой проект - Рост и плодоношение груши в разных типах насаждений агрофирмы Сад-Гигант - файл n16.

приобрести
Курсовой проект - Рост и плодоношение груши в разных типах насаждений агрофирмы Сад-Гигант
скачать (34449.1 kb.)
Доступные файлы (36):
n1.1363kb.17.04.2008 14:35скачать
n2.1537kb.17.04.2008 14:35скачать
n3.1336kb.17.04.2008 14:36скачать
n4.978kb.17.04.2008 14:36скачать
n5.1873kb.17.04.2008 14:37скачать
n6.1154kb.17.04.2008 14:38скачать
n7.1366kb.17.04.2008 14:38скачать
n8.1794kb.17.04.2008 14:39скачать
n9.1397kb.17.04.2008 15:22скачать
n10.1603kb.17.04.2008 15:22скачать
n11.653kb.14.06.2004 10:05скачать
n12.608kb.14.06.2004 10:05скачать
n13.984kb.13.09.2005 14:08скачать
n14.932kb.13.09.2005 14:07скачать
n15.261kb.23.08.2005 15:07скачать
n16.192kb.17.06.2008 13:33скачать
n17.996kb.13.09.2005 14:07скачать
n18.979kb.13.09.2005 14:08скачать
n19.1011kb.14.09.2005 13:31скачать
n20.917kb.08.06.2008 19:15скачать
n21.955kb.14.09.2005 13:32скачать
n22.956kb.14.09.2005 13:32скачать
n23.25kb.09.07.2011 15:38скачать
n24.49kb.16.10.2007 17:54скачать
n25.33kb.16.10.2007 18:08скачать
n26.614kb.16.10.2007 18:04скачать
n27.1620kb.16.10.2007 17:52скачать
n28.717kb.08.06.2008 23:35скачать
n29.757kb.08.06.2008 23:37скачать
n30.575kb.08.06.2008 23:43скачать
n31.653kb.14.06.2004 10:05скачать
n32.
n33.1603kb.17.04.2008 15:25скачать
n34.1608kb.17.04.2008 14:39скачать
n35.2061kb.17.04.2008 14:38скачать
n36.1061kb.08.06.2008 22:49скачать

n16.

Уважаемый, председатель

Государственной Аттестационной Комиссии!

Уважаемые, члены

Государственной Аттестационной Комиссии

и присутствующие!
На ваше обсуждение предлагается работа по изучению перспективных сортов груши в различных типах насаждений в условиях агрофирмы «Сад – Гигант» при гребневой посадке.

Научно-технологический прогресс в плодоводстве связан с созданием садов интенсивного типа, в которых основное место занимает тип насаждения. Характерным показателем прогрессивной технологии возделывания груши в садах такого типа является резкое сокращение продолжительности периода от посадки до первого товарного плодоношения.

Одним из элементов интенсификации плодоводства является внедрение новой технологии возделывания плодовых культур. В основу этой технологии положено изменение конструкции плодового сада, направленное на более рациональное использование земли и солнечной радиации. Старые высокорослые, поздно вступающие в плодоношение, экстенсивные и малопродуктивные насаждения заменяются новыми скороспелыми, низкорослыми, уплотненными, высокоурожайными насаждениями [3,7,8,9].

Поскольку в настоящее время существует несколько технологий возделывания груши, возникла необходимость их оценки, как с хозяйственной точки зрения, так и с точки зрения экономики.

Цель исследования – подбор оптимальных с точки зрения продуктивности и экономической эффективности типов насаждений груши для плавневой подзоны прикубанской зоны плодоводства. В соответствии с целью исследований были поставлены следующие задачи:

В качестве объектов исследований взяли деревья сортов груши Конференция, Аббат Феттель, Бутыра Харди, привитые на подвои Catonia С и Ва-29, посаженные в 2003 г. По схеме: на подвое Catonia С 3.75 х 0,5 м; на ВА-29 – 3.75 х 1,0 м. По каждому сорто-подвойным комбинациям подобрали по 24 дерева в 4-х кратной повторности по 6 деревьев в каждой повторности (рис. 1.2).

Изучение особенности роста и плодоношения деревьев груши проводили с 2004 по 2007 гг.

Крону деревьев формировали по типу веретено.

В каждом типе насаждений для исследования подбирали по 50 деревьев каждого сорта. Биологические учеты и наблюдения проводили по методике Всероссийского научно-исследовательского института им. И.В. Мичурина [40 ] и по "Программе и методике сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур" [ 43, 44].

При исследовании применяли следующие методы: полевой, позволяющий путем изучения биоморфологических особенностей выяснить реакцию изучаемых сортов на различные типы насаждений.

Лабораторный, позволяющий с помощью механического и химического анализов определить товарность плодов и математических вычислений –

доказать существенность данных типов насаждений и целесообразность их применения с учетом энергозатрат и экономической эффективности. При исследовании проводили следующие учеты: прирост и динамика роста побегов продолжения основных ветвей, суммарный прирост однолетних ветвей и их средняя длина, длина ветвей первого порядка, прирост толщины штамба и основных ветвей, размер кроны, структурный анализ деревьев и количество плодовых образований, динамика роста листьев на побегах. Размер листовой поверхности и количество листьев определяли отдельно с сильных ростовых побегов, обрастающих и плодовых веток.

Для расчета показателей удельной продуктивности деревьев определяли площадь поперечного сечения штамба, проекции кроны и объем дерева по методу В. К. Кошелева [24].

Площадь круга (сечения штамба) рассчитывали по формуле:

S = П х Д2 / 4 = 0,785 х Д2 где П - постоянная величина - 3,14;

Д - диаметр штамба, см

Для определения продуктивности деревьев их условно приравнивали к геометрическим фигурам и объемы их крон определяли с помощью соответствующих формул:

конуса- У=1/ЗхПR2 х h

Площадь проекции кроны определяли по формуле:

Sпр = R1 х R2 х П

где У - объем кроны, м1; S- площадь проекции кроны, м2

П - постоянная величина 3,14;

R1 - ширина кроны вдоль ряда, м;

R2 - ширина кроны поперек ряда;

R2- радиус крон у веретеновидных крон;

h - высота кроны, без штамба, м/высоту штамба принимали

в пределах 0,5-0,6 м;

Коэффициент использования земли кронами деревьев находили по формуле:

К = Sпp х n,
Таблица 1(4) Результаты прохождения фенологических фаз

сортов груши в разных типах насаждений (агрофирма «Сад-Гигант»)

Сорт

Год

Начало вегетации

Начало вегетации

Число дней метфазного периода

Тср межфаз. период

?Т за межфазный период

ср после перехода через +5 0С до начала цветения

Конференция

Сatonia С

2004

15.III

12.IV

28

7,5

288,8

399,6

2005

12.IV

7.V

26

11,2

292,1

377,0

2006

25.III

22.IV

28

9,8

304,9

325,8

2007

17.III

17.IV

30

7,9

259,4

190,8

Ср.

24.III

21.IV

28

9,0

264,5

321,8

Аббат

Феттель

2004

12.III

7.IV

25

7,8

228,3

312,3

2005

8.III

3.V

26

10,3

316,6

325,8

2006

21.III

21.IV

30

10,2

241,3

160,4

2007

14.III

18.IV

36

7,6

221,6

227,9

Ср.

16.III

16.IV

30

9,4

245,6

274,1

Бутыра

Харди

2004

9.III

15.IV

37

7,5

273,2

407,9

2005

14.IV

10.V

22

12,1

290,6

377,0

2006

27.III

25.IV

28

9,4

283,2

217,5

2007

20.III

20.IV

30

9,4

274,1

381,5

Ср.

24.III

22.IV

28

9,6

248,4

344,7

ВА-29

Конференция

2004

16.III

12.IV

21

11,2

177,1

316,5

2005

12.IV

7.V

26

9,8

266,9

350,4

2006

25.III

22.IV

29

7,9

334,4

372,3

2007

17.III

17.IV

31

7,6

284,4

205,7

Ср.

20.III

19.IV

30

9,0

270,3

328,9

Аббат

Феттель

2004

14.III

4.IV

21

7,7

287,8

349,4

2005

18.III

4.V

27

10,6

277,3

340,0

2006

19.III

22.IV

34

10,3

256,0

174,6

2007

25.III

17.IV

23

10,8

162,1

168,3

Ср.

19.III







9,8

253,0

279,5

Бутыра

Харди

2004

9.IV

8.IV

30

8,6

286,9

398,6

2005

16.IV

22.IV

31

11,6

266,9

350,4

2006

15.III

17.IV

33

10,7

334,4

372,3

2007

21.III

17.IV

29

8,3

284,2

205,7

Ср.

18.III

16.IV

29

9,3

270,3

332,4




где п - количество деревьев на 1 га, шт;

Snp - площадь проекции кроны, м ; Кз - коэффициент использования земли, %. Учет урожая и его товарные качества проводились взвешиванием снятых плодов с каждого опытного дерева. Выход товарных плодов определяли согласно ГОСТ 21122-75.

Экономическую эффективность рассчитывали по технологическим картам с расценками, принятыми в хозяйстве и методическими указаниями [21].

Наши наблюдения за фенологией изучаемых сортов показали, что начало вегетации в зависимости от подвоев сильно не изменяется; такую же закономерность обнаружили при прохождении основных фенофаз. Следует отметить, что сроки прохождения фаз в большей степени зависели от погодных условий по годам исследований . Данные таблицы 2(5) показывают, что размеры деревьев в большей степени зависели от типа подвоя и в меньшей степени от биологии сорта.

Таблица 2 (5) Размеры деревьев груши в разных типах насаждений (агрофирма «Сад-Гигант», Сад 2003 г. посадки)

Сорт

Диаметр штамба, см

Диаметр кроны, м

Высота деревьев, м

2004

2007

2004

2007

2004

2007

3,75 х 0,5 м, подвои аива С

Аббат Феттель

3,2

8,4

0,6

1,0

1,6

3,2

Бутыра Харди

4,0

9,2

0,6

0,8

1,4

3,0

Конференция

3,3

9,6

0,7

0,8

1,6

2,8

HCP05

0,4

0,2

-

-

0,2

0,3

3,75 х 1,0, подвои ВА-29

Аббат Феттель

3,8

10,2

0,8

1,3

1,5

3,6

Бутыра Харди

4,4

9,8

0,7

1,4

1,8

3,5

Конференция

4,0

10,4

0,8

1,3

1,4

3,6

HCP05

0,3

0,4

-

-

0,2

0,2



По отработанной методике мы проводили расчет площади проекции кроны, объема кроны и коэффициента использования земли, т.к. в современных социально – экономических условиях эти показатели имеют существенное значение при возделывании многолетних насаждений.
Данные таблиц 3(6), 4(7), 5(8) показывают, что возделывание изучаемых сортов груши на подвоях айва С и ВА-29 как при уплотненных, так и в редких посадках в условиях агрофирмы вполне возможны.

Однако следует отметить, что данные этих таблиц выявляют преимуществ какого-то одного типа насаждения. Единственное, что можно отметить – то , что в структуре биомассы плоды при посадке 3,75х0,5(м) занимают более 50%, в то время как при 3,75х1,0 (м) – 40-43%
Таблица 3 (6)Площадь проекции, объем кроны и коэффициент использования

земли деревьями груши в разных типах насаждений

Сорт

Площадь поперечного сечения штамба (ППСШ), см2

Площадь проекции кроны (ППК), м2

Объем кроны (ОК), м3

Коэффициент использования земли, %

2004 г.

2007 г.

2004 г.

2007 г.

2004 г.

2007 г.

2007 г.

3,75 х 0,5 (5333 дер/га)

Бутыра Харди

8,48

55,39

0,29

0,78

0,16

0,63

24,3

Аббат Феттель

12,56

66,44

0,23

0,60

0,11

0,50

15,6

Конференция

8,55

72,34

0,39

0,50

0,21

0,48

15,6

3,75 х 1,0 (2666 дер/га)

Бутыра Харди

11,34

81,67

0,50

1,33

0,45

1,60

22,2

Аббат Феттель

15,20

75,39

0,39

1,54

0,23

1,80

25,7

Конференция

12,56

84,90

0,50

1,33

0,23

1,60

22,2


Таблица 4(7)Структура биомассы 5-летних растений деревьев груши

в зависимости от схемы посадки в 2007 г.

Сорт

Структура составных элементов, %

ствол

ветви 1-го порядка

однолетние побеги

плодовые образования

листья

плоды

3.75 х 0,5 м (5333 дер/га)

Конференция

18,2

12,6

4,6

6,2

6,3

52,1

Аббат Фетель

16,1

18,2

3,1

2,8

8,2

51,6

Бутыра Харди

16,5

11,7

4,4

5,8

6,8

54,8

3.75 х 1,0 м (2666 дер/га)

Конференция

22,7

14,6

6,4

2,6

12,6

41,1

Аббат Фетель

28,4

12,6

5,8

2,3

10,9

40,0

Бутыра Харди

26,8

12,8

4,8

2,2

9,8

43,6

Таблица 5(8) Биомасса 5-летних деревьев груши отчуждаемая из сада

Сорт

Хозяйственная продуктивность в 2007 г.

Отчуждаемая биомасса при обрезке (в сыром виде)

С одного дерева, кг

С одного гектара, т

С одного дерева, кг

С одного гектара, т

На 1 т плодов, кг

1

2

3

4

5

6

3,75 х 0,5 м, подвои аива С

Конференция

10,4

32,5

0,5

1,6

492,0

Аббат Фетель

10,0

31,3

0,7

2,2

700,3

Бут. Харди

12,7

39,7

0,3

0,9

225,6

HCP05

1,2




0,1







3,75 х 1,0, подвои ВА-29

Конференция

9,6

16,0

3,2

5,3

331,2

Аббат Фетель

8,8

14,7

2,8

4,7

320,0

Бут. Харди

10,3

17,2

2,4

4,0

233,3

HCP05

1,1




0,2









Расчет удельного плодоношения показал, что выход плодов как с 1 см2 листовой поверхности, так и с 1 м2 земли больше в плотных посадках по сравнению с редкими на ВА - 29
Следует отметить, что морозы 2006 года вызвали сильное повреждение всех изучаемых сортов груши, однако средняя урожайность за последние 3 года на подвое катониа С 20-26 т/га, а на ВА – 29 – от 9 до 10,7 т/га.
Как показывают наши наблюдения 2008 года урожайность этих сортов в изучаемых типах насаждений будет превышать 25 т/га.
Расчеты экономической эффективности возделывания интродуцированных сортов груши в условиях агрофирмы «Сад – Гигант» при гребневой посадке выгодно, наибольшей рентабельностью характеризуются сорта груши на карликовом подвое катониа С.

Таблица 6(12) Экономическая оценка разных типов насаждений груши

в расчете на 1 га (среднее за 2005 – 2007 гг.)*

Показатели

Конференция

Аббат Фетель

Бутыра Харди

catonia С

3.75х0,5 м

ВА-29

3.75х1,0 м

catonia С

3.75х0,5 м

ВА-29

3.75х1,0 м

catonia С

3.75х0,5 м

ВА-29

3.75х1,0 м

Урожайность, т

20,6

9,4

21,3

9,1

26,3

10,7

Производственные затраты, тыс. руб.

138,8

96,4

148,2

95,8

166,4

106,4

Себестоимость 1т, тыс. руб.

6,7

10,3

7,0

10,5

6,3

10,0

Выручка от реализации продукции, тыс. руб.

309,0

141,0

319,5

136,5

394,5

160,5

Прибыль, тыс. руб.

170,4

44,6

171,3

40,7

228,1

54,1

Уровень рентабельности, %

122,9

46,3

115,6

42,5

137,1

50,8



Таблица 7 (9) Урожай (кг) деревьев груши в разных типах насаждений

Сорт

Схема посадки, м

2005 г.

2006 г.

2007 г.

В сумме

Подвои catonia С

Конференция

3,75 х 0,5

2,8

-

10,4

13,2

Аббат Фетель

3,6

-

10,0

13,6

Бутыра Харди

4,1

-

12,7

16,8

HCP05

0,8




1,2




Подвои ВА-29

Конференция

3.75 х 1,0

1,7

-

9,6

11,3

Аббат Фетель

2,1

-

8,8

10,9

Бутыра Харди

2,6

-

10,3

12,9

HCP05

0,6




1,1






Эти данные 5-6-летних деревьев, но работа продолжается и последующие исследования покажут преимущество того или иного сорта в условиях плавневой подзоны Прикубанской зоны плодоводства.

В связи с тем, сто по ходу доклада делались соответствующие выводы, разрешите их не зачитывать, а в качестве рекомендации отметить, что при наличии саженцев собственного производства, хорошей материально-технической базы, квалифицированных специалистов-плодоводов и рабочей силы можно закладывать сады короткого цикла (на 12 – 15 лет), с размещением на одном гектаре от 2666 до 5333 деревьев.

Доклад окончен. Спасибо за внимание.
Огромное спасибо моему научному руководителю и наставнику
Гегечкори Борису Сергеевичу


Учебный материал
© nashaucheba.ru
При копировании укажите ссылку.
обратиться к администрации