Курсовая работа - особенности управления затратами - файл n1.doc

Курсовая работа - особенности управления затратами
скачать (325 kb.)
Доступные файлы (1):
n1.doc325kb.24.08.2012 03:41скачать

n1.doc

  1   2   3   4   5


Федеральное агентство по образованию

ЧИТИНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

Энергетический институт

Кафедра экономики и управление на энергетических предприятиях
Курсовая работа

Чита 2010

Федеральное агентство по образованию

ЧИТИНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

Энергетический институт

Кафедра экономики и управление на энергетических предприятиях

ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА

К курсовой работе

По________управлению затратами______________________________

(наименование дисциплины)


На тему:

«Особенности управления затратами»





Выполнил студент группы

ЭУЭ – 05 –2

Сучков Алексей Олегович

(фамилия, имя, отчество)
Руководитель работы: профессор Гонин Валерий Николаевич


Федеральное агентство по образованию

ЧИТИНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

Энергетический институт

Кафедра экономики и управление на энергетических предприятиях
ЗАДАНИЕ

На курсовую работу
По курсу ________управление затратами на предприятии_______________

Студенту ________Сучкову А.О._______________________________________

(фамилия, инициалы)

Тема работы____ «Особенности управления затратами» ___________

Исходные данные: отчет по практике за 2009 г.___________________

Рекомендуемая литература: 1. Кондраков Н.П. Управленческий учет: Учебное пособие. – М.: ИНФРА-М, 2006. –350 с. 2. Луговой В.А. Организация бухгалтерского учета затрат на производство (1 часть) // Бухгалтерский учет 1996 №7, С 3. 3. Некоторые вопросы оформления и отражения в учете затрат, производимых предприятием. // Консультант бухгалтера 2002 №7, С 32-33.

Графическая часть на слайдов мультимедийной презентации

Дата выдачи задания « »______________________2009 г.

Дата представления руководителю « »____________2010 г.

Руководитель курсовой работы профессор Гонин В.Н.


Реферат


Пояснительная записка содержит 38 страницы, 7 таблиц, 3 рисунка. При написании использовано 20 источников литературы.

ИЗДЕРЖКИ, АМОРТИЗАЦИЯ, СЕБЕСТОИМОСТЬ, ЭЛЕМЕНТЫ ЗАТРАТ, НАЛОГОВЫЕ РЕЖИМЫ, ПРЕДПРИЯТИЯ.

В курсовой работе рассмотрены следующие вопросы:

  1. Понятие издержек и затрат;

  2. Роль затрат на предприятии ОАО «Водоканал-Чита»;

  3. Как осуществляется учет затрат по элементам на конкретном предприятии;

  4. Особенности управления затратами на предприятии;

  5. Недостатки и пути улучшения управления затратами по элементам на данном предприятии.

В данной курсовой работе рассмотрены понятия издержек, отражён учет расходов по элементам ОАО « Водоканал – Чита», дана технико-экономическая характеристика предприятия. В курсовой работе использованы материалы открытого акционерного общества «Производственное управление водоснабжения и водоотведения города Читы» (далее ОАО «ПУВВ») за период с 2006 по 2008 гг.

Управление издержками предприятия является сложным процессом. Оно означает по своей сущности управление всей деятельностью предприятия, так как охватывает все стороны происходящих процессов. В данной курсовой работе было рассмотрено, как учитываются материалы: их поступление, как рассчитывается себестоимость материалов и их списание в производство, какие выплаты работникам организации относятся на себестоимость услуг, какая система оплаты труда применяется в ОАО «Водоканал-Чита» и какие отчисления производятся на социальные нужды от заработка работника.

Таким образом, в данной курсовой работе дана характеристика каждого из элементов затрат ОАО «Водоканал-Чита».

Содержание

Введение…………………………………………………………………………......6

1 Значение учета за расходами на предприятии……………………………….....8

1.1 Понятия издержек и затрат и их роль в современных условиях хозяйствования……………………………………………………………………....8

1.2 Роль учета в управлении за издержками производства…………………....12

2 Технико-экономическая характеристика предприятия………………..…..15

3 Учет расходов по элементам на примере предприятия ОАО «Водоканал-Чита»……………………………………………………….………………………..17

3.1 Учет трудовых расходов и отчислений на социальные нужды…………..20

3.2 Учет материальных расходов……………………………………………….22

3.3 Амортизация основных фондов……………………………………………..23

3.4 Учет накладных расходов…………………………………………………....24

3.5 Анализ структуры затрат, финансового состояния по элементам………...25

4 Предложения и мероприятия по совершенствованию учета расходов на предприятии…………………………………………………………………….......34

Заключение……………………………………………………………………….....36

Список использованной литературы………………………………………….......37
Введение

Предприятие – система, имеющая постоянную связь с внешним окружением – рынками ресурсов и потребления. В этих условиях управление затратами – важнейший инструмент управления предприятием. Необходимость управления затратами на производстве растет по мере того, как усложняется хозяйственная деятельность и возрастают требования к рентабельности.

Управление затратами является важнейшим направлением управленческой деятельности, поскольку именно соотношение между доходами и расходами предприятия определяет в конечном счете его финансовое состояние, прибыльность и перспективы развития.

Огромна роль при управлении затратами занимает группировка затрат, которая определяет организацию учета, а также является методом обработки и анализа информации о хозяйственных явлениях, связанных с возникновением издержек. Широко используется группировка затрат в зависимости от экономического содержания, которая предполагает деление на элементы затрат и статьи затрат.

Основным нормативным актом, которым следует руководствоваться при группировке затрат, является Положение о составе затрат, в котором и предусмотрен перечень элементов затрат и расшифровка каждого из них.

Группировка затрат по элементам требуется для определения объема использованных предприятием материальных, трудовых и финансовых ресурсов на выполнение программы производства и реализации продукции. Она нужна для установления плановых и фактических затрат по всей производственно – хозяйственной деятельности предприятия относительно к тому, в связи с какими целями были понесены затрат, а также зависимо от места возникновения и направления затрат.

Целью курсовой работы является рассмотрение того, как учитываются, и управляют затратами на производстве по элементам.

Задачами курсовой работы является:

В курсовой работе были использованы основные нормативные документы, относящиеся к данной теме, научная литература, в том числе различные пособия, учебники.

Объектом исследования является ОАО «Водоканал-Чита». ОАО «Водоканал-Чита» - это производственное предприятие, которое специализируется на оказании услуг населению и юридическим лицам по водоснабжению и водоотведению и обслуживанию внутридомовых сетей холодного водоснабжения и водоотведения.

Хронологические рамки исследования темы курсовой работы охватывает 2006 – 2008 годы.

1 Значение учета за расходами на предприятии

1.1 Понятие издержек и затрат и их роль в новых условиях хозяйствования

Процесс производства – основополагающий процесс хозяйственной деятельности любого предприятия. В соответствии с характером производственного процесса обычно определяют название предприятия, виды его основной деятельности, содержание товарного знака и знаков обслуживания.


Кроме того, уставный капитал предприятия формируют таким образом, чтобы обеспечить условия, дающие возможность осуществлять процесс производства. Под влиянием этого процесса постоянно находится финансовый результат хозяйственной деятельности предприятия – прибыль или убыток. Поэтому любой предприниматель старается управлять процессом производства, от которого зависят объем выпуска продукции (работ, услуг), ее качество и конкурентоспособность.

При осуществлении хозяйственно – производственной деятельности на предприятии естественным образом потребляются сырье, материалы, топливо, энергия, работникам выплачивается заработная плата, отчисляются платежи на их социальное и пенсионное страхование, начисляется амортизация, а также осуществляется еще ряд различных необходимых затрат.

То есть издержками производства принято называть затраты живого и овеществленного труда предприятия на изготовление продукции, выполнение работ и оказание услуг и их продажу. В практике для характеристики всех издержек производства за определенный период и применяют термин «затраты на производство». Издержки, относящиеся к выпущенной продукции, выражаются в ее себестоимости.

Себестоимость продукции представляет собой стоимостную оценку используемых в процессе производства продукции природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат на ее производство и реализацию.

Учет затрат на производство осуществляется в следующем порядке:

Затраты по экономическим элементам включают:

В элементе «Материальные затраты» отражается стоимость приобретаемых со стороны сырья и материалов, которые входят в состав вырабатываемой продукции, образуя ее основу, или являются необходимым компонентом при изготовлении продукции.

В элементе «Затраты на оплату труда» отражаются затраты на оплату труда основного производственного персонала предприятия, включая премии рабочим и служащим за производственные результаты, стимулирующие и компенсирующие выплаты, в том числе компенсации по оплате труда в связи с повышением цен и индексацией доходов в пределах норм, предусмотренных законодательством, компенсации, выплачиваемые женщинам, находящимся в частично оплачиваемом отпуске по уходу за ребенком, а также затраты на оплату труда не состоящих в штате предприятия работников, занятых в основной деятельности.

В элементе «Отчисления на социальные нужды» отражаются обязательные отчисления органам государственного социального страхования, Пенсионного фонда, государственного фонда занятости и медицинского страхования от затрат на оплату труда работников, включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг) по элементу «Затраты на оплату труда».

В элементе «Амортизация основных фондов» отражается сумма

амортизационных отчислений на полное восстановление основных производственных фондов, исчисленная исходя из балансовой стоимости и установленных норм, включая и ускоренную амортизацию их активной части, производимую в соответствии с законодательством.

В элементе «Прочие затраты» относятся налоги, сборы, платежи, отчисления в страховые фонды, платежи за выбросы загрязняющих веществ, вознаграждения за изобретения, затраты на оплату процентов по полученным кредитам, затраты на командировки, подъемные, плата за пожарную и сторожевую охрану, затраты на подготовку и переподготовку кадров и другие.

Подразделение затрат по элементам необходимо в учете для установления сметных и физических затрат на производство по предприятию в целом – при определении фонда оплаты труда, объема закупок материальных ресурсов, амортизации как источника приобретения основных средств и т.д. Иными словами подразделение затрат по элементам необходимо для определения затрат на производство всей производственной деятельности предприятия безотносительно их целевому назначению: непосредственно на изготовление и выпуск продукции, на обслуживание производства и управление и т.д. Кроме того, подразделение затрат по элементам позволяет указать вид затрат по предприятию в целом независимо от места их возникновения и направления. Такое подразделение затрат создает возможность выявлять качественные показатели деятельности предприятия, организовать контроль за расходами в соответствии с их целевым назначением в процессе производства продукции.

Важным моментом в управленческой деятельности яв­ляется процесс принятия решений, в ходе которого опре­деляются тактика и стратегия развития предприятия. В этих целях затраты предприятия целесообразно подразделять на явные и альтернативные, релевантные и нерелевант­ные, эффективные и неэффективные.

Явные затраты — это предполагаемые затраты, ко­торые должно нести предприятие при выполнении произ­водственной и коммерческой деятельности.

Затраты же, обусловленные отказом от одного товара в пользу другого, называют альтернативными (вмененны­ми) затратами. Они означают упущенную выгоду, когда выбор одного действия исключает появление другого дей­ствия. Альтернативные затраты возникают в случае огра­ниченности ресурсов. Если ресурсы неограниченны, вменен­ные издержки равны нулю.

Альтернативные затраты иногда называют дополнитель­ными.

В зависимости от специфики принимаемых решений затраты целесообразно подразделять на релевантные и нерелевантные. Релевантными (т.е. существенными, значи­тельными) затратами можно считать только те затраты, которые зависят от рассматриваемого управленческого ре­шения. В частности, затраты прошлых периодов не могут быть релевантными, поскольку повлиять на них уже нельзя. В то же время вмененные затраты (упущенная выгода) ре­левантны для принятия управленческих решений.

На результаты принимаемых решений существенное влияние может оказать деление затрат на эффективные и неэффективные.

Эффективные затраты — это производительные зат­раты, в результате которых получают доходы от реализа­ции тех видов продукции, на выпуск которых были произ­ведены эти затраты. Неэффективные затраты — это зат­раты непроизводительного характера, в результате кото­рых не будут получены доходы, так как не будет произве­ден продукт. Неэффективные затраты — это потери на про­изводстве. К ним относятся потери от брака, простоев, не­достачи и порчи товарно-материальных ценностей и др. Выделение неэффективных затрат обязательно, поскольку позволяет не допустить проникновения потерь в планиро­вание и нормирование.

Любое предприятие, стремящееся максимизировать свою прибыль, должно так организовать производство, что­бы затраты на единицу выпускаемой продукции были ми­нимальны. Значит, и принимаемые решения должны ори­ентироваться на задачу минимизации затрат. В выполнении этой задачи большую роль играет процесс прогнозирова­ния, в ходе которого затраты предприятия по критерию временного лага рассматриваются в краткосрочном и дол­госрочном периодах. Такая необходимость обусловливается тем, что краткосрочный и долгосрочный периоды отличают­ся по возможностям, которые возникают у организации.

1.2 Роль учета в управлении за издержками производства

Процесс производства является важнейшей стадией кругооборота средств предприятия. В ходе этого процесса предприятие, расходуя находящиеся в его распоряжении ресурсы (материальные, трудовые и финансовые), формирует себестоимость изготавливаемой продукции, что, в конечном счете, при прочих равных условиях определяет финансовый результат его работы. Правильная организация управления затратами на производстве не только обеспечивает действенный контроль за эффективным использованием предприятием находящихся в его распоряжении основных производственных средств, производственных запасов и других ресурсов, но и позволяет ему предупредить возможность не эффективного использования ресурсов, тем самым снизить возможную прибыль.

Так в общей системе показателей, характеризующих эффективность производства, как всего предприятия, так и его подразделений, главное место принадлежит себестоимости. Состав себестоимости определяется теми затратами, которые ее формируют.

Управление издержками предприятия является сложным процессом. Оно означает по своей сущности управление всей деятельностью предприятия, так как охватывает все стороны происходящих процессов.

Проблема разработки и использования в практике учета новых подходов к эффективному управлению издержками предприятия широко обсуждается. Общепринятое определение сущности учета затрат – это учет затрат, как совокупность сознательных действий, направленных на отражение происходящих на предприятии в течение определенного временного периода процессов снабжения, производства и реализации продукции его труда посредством их (процессов) количественного измерения (в натуральных и стоимостных показателях), регистрации, группировки и анализа в разрезах, формирующих себестоимость готовой продукции. Такое отражение обеспечивает получение исчерпывающей информации, необходимой для того, чтобы управлять предприятием и оценивать его деятельность путем выведения финансовых результатов.

Определение сущности учета затрат на производство должно охватывать разнообразие способов подхода к организации управленческого учета производственной деятельности или трансформации учета затрат на производство. Таким образом, определение содержание учета затрат создаст реальные предпосылки моделирования его организации на предприятиях. Именно учет как информационный поток, обратный процессу управления, будет не только отражать действительность, но и готовить информацию для моделирования экономики предприятия в будущем.

Если рассматривать управление затратами на производстве, как процесс отражения использования затрат и результатов прошлой, настоящей и будущей производственной деятельности соответствующей модели управления, ориентированной на выполнение основной цели предприятия, то такая система управления будет соответствовать основным задачам управления себестоимости.

К основным задачам управленческого учета затрат на производство предприятия относят:

  1. информационное обеспечение администрации предприятия для принятия управленческих решений с учетом их экономических последствий;

  2. учет объема, ассортимента и качества произведенной продукции, выполненных работ и оказанных услуг и контроль за выполнением плана по этим показателям;

  3. учет фактических затрат на производство продукции и контроль за использованием сырья, материальных, трудовых и других ресурсов, за соблюдением установленных смет расходов;

  4. исчисление себестоимости выпускаемой продукции для оценки финансовых результатов;

  5. выявление и оценку экономических результатов производственной деятельности структурных подразделений;

  6. выявление резервов снижения себестоимости продукции;

  7. систематизацию информации управленческого учета производственной деятельности для принятия решений, имеющих долгосрочный характер.

Основными элементами системы управления издержками производства являются:

- прогнозирование (расчет величины достигаемого уровня затрат с целью выявления путей развития предприятия и повышение эффективности его деятельности);

- планирование (расчет величины затрат на более короткий промежуток времени с учетом организационного и технического уровня производства);

- учет фактических произведенных затрат, включая сравнение фактических и планируемых (нормируемых) показателей с целью разработки мер в случае их расхождения;

- анализ (исследование поведения затрат, определение факторов, повлиявших на величину и уровень себестоимости, выявление резервов снижения издержек производства);

- контроль и регулирование (оценка результатов деятельности с целью выработки решения по совершенствованию производственного процесса таким образом, чтобы цели, поставленные перед трудовым коллективом и предприятием в целом, были достигнуты и планы осуществлены).

Таким образом, управление себестоимостью продукции предприятий представляет собой планомерный процесс формирования издержек производства и себестоимости, определения продажных цен и, следовательно, рентабельности производства, выявление резервов экономии, снижения себестоимости и обеспечения систематического контроля за выполнением плана установленных предприятием заданий по себестоимости.

2 Технико-экономическая характеристика предприятия

Предприятие создано 22.12.1935 г., ранее оно называлось «Горколодцы» и входило в подчинение Читинского городского отдела коммунального хозяйства. После многих реорганизаций оно стало ОАО «ПУВВ». Основная деятельность – снабжение города водой и отведение сточных жидкостей. С этой целью существуют насосные станции 1, 2, 3 подъема, которые поднимают воду из подземных источников. Ее направляют в резервуары, хлорируют и потом подают потребителям. Потребители после использования воды сбрасывают ее в канализацию. Задача водоканала заключается в очистке этой сточной жидкости перед сбросом ее в реку. Сточная вода собирается на перекачках, где она фильтруется, потом ее переводят на очистные сооружения, где осуществляется химическая очистка.

Предприятие было создано в форме муниципального предприятия, подконтрольного Администрации г. Читы и зарегистрировано было 27 июля 1995 года, а с 1 ноября 2005 года реорганизовано путем преобразования в открытое акционерное общество «Производственное управление водоснабжения и водоотведения »

Акционерное общество является собственником имущества, переданного ему в оплату акций его акционерами. 100% акций находятся в собственности городского округа «Город Чита». Права акционера Общества осуществляет Администрация городского округа «Город Чита» в лице Комитета по управлению имуществом городского округа «Город Чита».

Общество является юридическим лицом, имеет в собственности обособленное имущество и отвечает по обязательствам этим имуществом, имеет самостоятельный баланс и вправе от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и неимущественные сделки, быть истцом и ответчиком в суде.

Местонахождение предприятия: 672067, г. Чита, ул. Забайкальского Рабочего, дом 63.

Уставный капитал Общества составляет 291779 тыс. рублей.

Совет директоров Общества осуществляет общее руководство деятельностью. Руководство текущей деятельностью Общества осуществляется исполнительным единоличным органом – Генеральным директором, назначенным Советом директоров. Генеральный директор действует от имени Общества и представляет его интересы, совершает сделки от имени Общества, утверждает штаты, издает приказы и дает указания, обязательные для исполнения всеми работниками Общества. Главный инженер обеспечивает необходимый уровень технической подготовки производства, его постоянный рост, рациональное использование ресурсов, повышение производительности труда и т.п.

Трудовые отношения работников регулируются действующим законодательством о труде.

Взаимоотношения между службами и подразделениями ОАО «ПУВВ», вытекающие из поставленных задач, регламентируются в рабочем порядке и соответствующими положениями об отделах и службах цеха. Работа предприятия, а также внедрение новых технологий, повышающих качество питьевой воды, была высоко оценена Федеральным агентством по строительству и ЖКХ: «Водоканал-Чита» - победитель всероссийского конкурса на лучшее отраслевое предприятие сферы ЖКХ по итогам работы за 1997, 1999, 2000, 2001 и 2002 года.

Система водоснабжения и водоотведения ОАО «Водоканал-Чита» включает:

- 6 водопроводных станций,

- канализационные очистительные сооружения Читинской станции

- 3 эксплуатационных района, в общей сложности включающие в себя 189 ед. подкачивающих водопроводных насосных станций

3 Учет расходов по элементам на примере предприятия ОАО «Водоканал-Чита».

Классификация затрат по статьям и элементам необходима для того, чтобы изучить материалоемкость, энергоемкость, трудоемкость, фондоемкость и установить влияние технического прогресса на структуру затрат, направления расходования материальных, трудовых и денежных средств.

Группировка по статьям затрат используется для калькулирования и учета себестоимости перевозок (работ, услуг), своевременной и полной оценки результатов хозяйственной деятельности предприятия, определения расходов по отдельным звеньям.

Все затраты, группируются в соответствии с их экономическим содержанием по следующим элементам затрат:

а) затраты на оплату труда;

б) отчисления на социальные нужды;

в) материальные затраты ;

г) амортизация основных фондов;

д) прочие затраты.



Рисунок 1 – Себестоимость продукции по элементам затрат ОАО «Водоканал-Чита» за 2007 год

Анализируя группировку затрат по элементам затрат, мы видим, что ОАО «Водоканал-Чита» для предоставления услуг водоснабжения и водоотведения нуждается в большом количестве материалов, удельный вес материальных затрат составляет около 29 % в общем объеме затрат, на первом месте по затратам стоит заработная плата – 39%.

Доля амортизации основных средств составляет всего 5 %, что характеризует изношенность оборудования.

Очень важное значение в процессе управления затратами имеет их деление на постоянные и переменные в зависимости от объема деятельности организации.

Переменные затраты зависят от объема производства и продажи продукции. В основном это прямые затраты ресурсов на производство и реализацию продукции (прямая заработная плата, расход сырья материалов, топлива, электроэнергии др.)

Постоянные затраты не зависят от динамики объема производства и продажи продукции. Это амортизация, арендная плата, заработная плата обслуживающего персонала на почасовой оплате и др., расходы, связанные с управлением организацией производства и т.д.

Предприятию более выгодно, если на единицу продукции приходится меньшая сумма постоянных затрат, что возможно при достижении максимума объема производства продукции на имеющихся производственных мощностях. Если при спаде производства продукции переменные затраты сокращаются пропорционально, то сумма постоянных затрат не изменяется, что приводит к росту себестоимости продукции и уменьшению суммы прибыли.

Линия затрат при наличии постоянных и переменных расходов представляет собой уравнение первой степени

Y= a + bx, (1)

где Y – сумма затрат на производство продукции; a – абсолютная сумма постоянных расходов; b – ставка переменных расходов на единицу продукции (услуг); x- объем производства продукции (услуг).
Y

Переменные затраты



Постоянные затраты x

Рисунок 2 - Зависимость общей суммы затрат от объема производства продукции

На оси абсцисс откладывается объем производства продукции, а на оси ординат – сумма постоянных и переменных затрат. Из рисунка видно, что с увеличением объема производства возрастает сумма переменных расходов, а при спаде производства соответственно уменьшается, постепенно приближаясь к линии постоянных затрат.

Для нахождения суммы постоянных затрат надо брать стоимость валового выпуска, а вместо переменных затрат на единицу продукции – удельные переменные затраты на рубль продукции (УПЗ).

Например, наблюдаются колебания выпуска продукции в июле месяце 2007 года – минимальный объем производства, которая составила 12100,0 тыс.руб., и максимальный – 16500,0 тыс.руб. в октябре 2007 года, при соответствующих затратах 10285,0 тыс.руб. и 13695,0 тыс.руб.

Исходя из этих данных определим сумму удельных переменных затрат на рубль продукции:

12100 - 10285 1815

УПЗ = ------------------- = ---------- = 0,647 руб. (2)

16500 - 13695 2805

Сумма постоянных затрат за один месяц составит: ПЗ = З1 – УПЗ1 х ВП1 = 10285- 0,647 х 12100 = 2456,3 тыс.руб., а за год 29475,6 тыс.руб.
  1   2   3   4   5


Учебный материал
© nashaucheba.ru
При копировании укажите ссылку.
обратиться к администрации