Вакин А.Т., Головин П.Н. и др. Словарь-справочник фитопатолога - файл n1.doc

приобрести
Вакин А.Т., Головин П.Н. и др. Словарь-справочник фитопатолога
скачать (5871 kb.)
Доступные файлы (1):
n1.doc5871kb.08.07.2012 21:23скачать

n1.doc

  1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   41
Словарь-справочник фитопатолога / Под ред. П.Н.Головина. М.-Л.: Сельхозиздат, 1959. 414 с.

(книга из библиотеки Дендрария)
А

АБ, препарат А. И. Борггардта. Фунгицид, содержащий медь. Полу­чается при взаимодействии молотого медного купороса с мелом при лег­ком увлажнении и нагревании. Гото­вый продукт – тонко молотый поро­шок зеленовато-голубого или зеле­новато-буроватого, иногда темного цвета; влажность не выше 3% (в прак­тике часто имеет повышенную влаж­ность, слеживается и комкуется – такой препарат перед применением должен быть высушен и размолот). По химическому составу АБ – смесь основных сернокислой и углекислой солей меди CuS04 • 3Cu(OH)2 и СuСО3 • Cu(OH)2, мела и гипса; дей­ствующим началом является первая соль. Меди в препарате содержится 15-10%.

Препарат АБ применяется для сухого протравливания семян пше­ницы и ржи против твердой и стебле­вой головни (2 кг/т), семян кукурузы против пыльной и пузырчатой головни и плесеней (1,5 кг/т). Допу­скается при этом предварительное, до 6 месяцев перед севом, протравли­вание. Как модный фунгицид для обработки зеленых частей растений, АБ применим в борьбе с фитофторозом картофеля, с церкоспорозом па свекле, ложной мучнистой росой на винограде и пр. (30 кг/гa).

АБ как протравитель уступает по эффективности формалину, ртут­ным и органическим протравителям, как фунгицид, для зеленых частей растений он также и менее эффекти­вен и менее экономичен, чем бордо­ская жидкость, хлорокись меди и др. фунгициды.

АБРИКОС. Обзор болезней см. косточковые плодовые культуры.

АВИАЦИОННО-ХИМИЧЕСКИЙ МЕТОД ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ, авиаметод. Использование са­молета, как быстроходной, мощной и незнающей наземных препятствий машины для различных с.-х. целей, в том числе и для зашиты растений от вредителей, болезней и сорняков началось с 20-х годов нашего сто­летия.

Применение А. в борьбе с болез­нями с.-х. растений распространяется на случаи использования широко применяемых фунгицидов для обра­ботки крупных массивов культур в борьбе с такими болезнями садовых культур, как парша и плодовая гниль, с болезнями винограда и др.

Главнейшей особенностью А. сравнительно с наземными методами применения ядов является его высо­кая производительность и соответ­ственно малая трудоемкость. Произ­водительность самолета С-47 за один полет составляет 405 га. При такой производительности А. имеется воз­можность проведения борьбы на больших массивах в короткие сроки, что является очень существенным во всех случаях и особенно в борьбе с болезнями с.-х. культур. Своевре­менное проведение борьбы позволяет повысить ее эффективность.

Вторым преимуществом А. яв­ляется возможность его использова­ния в таких случаях, когда приме­нение наземной аппаратуры не пред­ставляется возможным по каким-либо причинам (рельеф, наземные препятст­вии, густота посевов культуры и пр.).

В то же время А. по сравнению с наземными методами имеет ряд недостатков. Как правило, потери яда при нем (особенно при опыливании) на боковой снос и вертикаль­ный вынос значительно больше, чем при наземной аппаратуре. Яд рас­пространяется более неравномерно как в целом по обрабатываемой пло­щади, так и с верхней и нижней сто­роны листьев. Применение А. более зависит от метеорологических усло­вий, особенно от ветра, чем наземный метод.

С 40-х годов нашего столетия в А. защиты растений стал приме­няться вертолет. Благодаря воз­можности регулирования скорости полета вертолета можно производить обработку с воздуха посевов различ­ных культур независимо от рельефа и доступности мест. Помимо того, качество покрытия растений ядови­тыми составами с вертолета значи­тельно лучше, чем при использова­нии самолета. Однако экономич­ность А. в этом случае резко сни­жается.

АВИРУЛЕНТНОСТЬ. Отсутствие у организма болезнетворных свойств (см. вирулентность).

АВТОБАЗИДИЯ холобазидия.

АВТОГАМИЯ. Слияние ядер у грибов внутри одной женской клетки, без участия мужской.

АВТОКЛАВ. Аппарат для сте­рилизации питательных сред, почвы и др. текучим паром или насыщен­ным паром под давлением. А. пред­ставляет собой толстостенный котел. Крышка А. снабжена манометром для определения давления пара, труб­кой с краном для выхода воздуха и пара, предохранительным клапа­ном. С помощью винтов крышка герметически закрывается. Нагре­вается А. электричеством, керосино­вой или газовой горелкой.

АВТОНОМНЫЕ ЗАЩИТНЫЕ РЕАКЦИИ – см. защитные реакции.

АВТОФОРМЫ (Auto). Однохозяйные ржавчинные грибы.

АГАМНОЕ РАЗВИТИЕ. Разви­тие без полового процесса.

АГАР-АГАР. Растительный кол­лоид (студень), получаемый из мор­ских водорослей. В его состав входят главным образом полисахариды с ни­чтожным количеством азотистых ве­ществ; реакция А.-а. слабощелочная. Применяется при изготовлении плот­ных сред для культивирования бак­терий и грибов; прибавляется к пи­тательному раствору в количестве 1,5-2%. Агаризованные среды пла­вятся при температуре около 100° и застывают – около 40°.

АГАРИКОВЫЕ ГРИБЫ (Agaricales). Порядок высших базидиальных грибов с хорошо развитым мице­лием и более или менее крупными плодовыми телами (шляпочные гри­бы), на нижней стороне шляпок которых хорошо развит гименофор. Базидии простые, со стеригмами па вер­шине и, как правило, с 4 базидиоспорами. Большая часть – сапро-фиты, но некоторые являются пато­генными для высших растений (Armilariella, Collybia, Marasmius). Многие A. г. являются микоризообразователями и живут в симбиозе с корнями высших растений. Из А. г. многие съедобны и некоторые куль­тивируются (шампиньоны). Известны и ядовитые А. г.

Порядок А. г. содержит два се­мейства: 1) Boletaceae – с трубча­тым гименофором, 2) Agaricaceae – с пластинчатым гименофором.

АГРЕГАТНОЕ СОСТОЯНИЕ ЯДОВ. Применительно к ядам-фун­гицидам имеют значение все три формы А. с: твердое, жидкое, газо­образное. Все фунгициды минераль­ного происхождения, большинство фунгицидов, содержащих в своем составе металлы, являются твердыми веществами; фунгициды органиче­ского состава (синтетические) яв­ляются либо твердыми, либо жидки­ми. В зависимости от способности того или иного яда к испарению – переходу в газообразное состояние, фунгициды имеют практическое зна­чение и в форме газа (формальдегид, хлорпикрин, сернистый газ и др.). Следует различать А. с. одного и того же фунгицида в товарной форме и в рабочей. Так, хлорпикрин и формальдегид хранятся, транспор­тируются и применяются при обра­ботке того или иного объекта в жид­ком виде, а действуют они в газооб­разной форме. Хлорокись меди, оста­ваясь все время в твердом состоянии, для обработки растений на время переводится путем смешения с дру­гими компонентами в жидкое состоя­ние – суспензию (хотя сама при этом все время остается в твердом состоя­нии).

АГРЕССИВНОСТЬ. Способность микроорганизма нападать на своего хозяина, обитать на нем, преодоле­вать его сопротивляемость, исполь­зовать для своего питания и размно­жаться на нем. А. характеризует легкость проникновения микроорга­низма в ткани хозяина и распро­странения его там. А. варьирует в зависимости от особенностей вида, расы, биотипа возбудителя, усло­вий внешней среды (см. вирулент­ность).

АГРОТЕХНИЧЕСКИЕ МЕРО­ПРИЯТИЯ В ЗАЩИТЕ РАСТЕНИЙ ОТ БОЛЕЗНЕЙ. Комплекс агротех­нических, организационных и др. мероприятий, отвечающих особен­ностям и требованиям каждой куль­туры, почвенным и климатическим условиям каждой зоны или района и направленных на получение высо­ких и устойчивых урожаев, имеет большое значение в защите растений от болезней.

Направленные на защиту с.-х. культур такие комплексы соста­вляют в целом систему защиты воз­делываемых культур в севообороте. В систему входят мероприятия по выращиванию здоровых семян и по­садочного материала (рассады, клуб­ней, корнеплодов и луковиц), чем исключается занос в поле заразного начала возбудителей болезней, а также предупреждается поражение болезнями всходов и молодых ра­стений; мероприятия по защите ра­стений в период вегетация от посева до уборки урожая. В этот период приемы агротехники направлены:

1) на ликвидацию или значительное ограничение количества заразного начала возбудителей болезней в почве;

2) на изменение условий выращива­ния растений в выгодную для пик и неблагоприятную для паразитов сторону;

3) на поддержание и повы­шение устойчивости растений к воз­будителям болезней.

Здоровые семена. Мно­гие болезни с.-х. растений (головня и фузариоз хлебных злаков, гелъминтоспориоз ячменя и пшеницы, бо­лезни льна, бактериальные болезни капусты и томатов, многие болезни свеклы) передаются с семенами. За­раженные семена становятся одним из источников болезни. Получению здоровых семян способствуют: 1) об­щие агротехнические мероприятия (соответствующий предшественник, сроки посева и уборки, удобрения, микроэлементы и др.); 2) здоровые маточные растения капусты, свеклы, моркови, здоровые плоды томатов от непораженных растений; 3) при­менение приемов агротехники, уско­ряющих созревание семян: осветление маточников капусты перед вы­садкой в грунт; подращивание семен­ников свеклы и моркови при 9-10° до высадки в грунт; удаление боковых отсталых цветоносов; 4) определение зараженности семян возбудителями болезней; 5) обеззараживание семян различными способами. Так, протрав­ливание семян зерновых культур яв­ляется наиболее эффективным спосо­бом борьбы с головней. Протравлива­ние семян клевера, льна, овощных и др. культур стало общепризнанным мероприятием.

Выращивание здоровой рассады капусты, огурцов, помидо­ров, здоровых семенных клубней картофеля, здоровых маточ­ников моркови и свеклы; тщатель­ная отбраковка больных клубней и маточников перед высадкой в грунт также предупреждают развитие мно­гих болезней.

Севооборот при правиль­ном чередовании культур исключает возможность накопления в почве возбудителей многих болезней, лик­видирует и ограничивает занос ин­фекционного начала в почве. При этом не только избегают возделывать более одного года на одном поле такие культуры, как свекла, капуста, морковь, лен, подсолнечник и др., по также стремятся размещать куль­туры так, чтобы предшествующая и последующие культуры не имели бы общих болезней, возбудители ко­торых могут перезимовывать в почве и в следующем году поражать новую культуру. Необходимо, чтобы ка­ждая культура, особенно культуры, имеющие общие болезни, возвраща­лись бы на прежнее место не раньше, чем через 3-4 года.

Система обработки почвы. Возбудители многих бо­лезней с.-х. растений перезимовы­вают в почве на растительных остат­ках, например возбудители фузарио-за и корневых гнилей злаков, увя­дания хлопчатника, серой и белой гнили многих культур и др. В огра­ничении и ликвидации заразного начала таких патогенных организмов большое значение имеет система об­работки почвы. Например, пожнив­ное лущение и ранняя зяблевая вспашка способствуют лучшему раз­ложению растительных остатков и ликвидации заразного начала в почве. При вспашке склероции грибов по­гружаются на большую глубину и теряют способность прорастать.

Пораженные грибами сорняки поддерживают возбудителей болезней в почве до возвращения прежней культуры. В связи с этим обработка почвы с предварительным лущением стерни подавляет развитие сорняков и ограничивает развитие и спороношение грибов – возбудителей фузариоза последующей культуры, воз­будителей корнееда всходов свеклы и др.

Особенно действенным приемом в борьбе с сорняками при выращи­вании овощных культур является летняя обработка пласта многолет­них трав. Проводится она после первого укоса трав 2-го года на сено и состоит из 3-4 последовательных дискований, проводимых через 10 дней одно за другим. Заканчивается летняя обработка пласта зяблевой вспашкой в середине сентября.

Такой обработкой пласта дости­гается успешная борьба с пыреем, а также с семенами сорных растений в почве. После летней обработки пласта 3 овощные культуры (капуста, помидоры, свекла) выращивают при самой ограниченной затрате ручного труда на прополку.

Кроме того, летняя обработка пласта многолетних трав способствует ограничению в почве зараз­ного начала возбудителей фузариоза, черной и обыкновенной парши кар­тофеля, корнееда всходов свеклы.

Болезни с.-х. культур, вызывае­мые мало специализированными па­тогенными для растений грибами (виды Fusarium, Helminthosporium, Rhizoctonia, Pythium, Sclerotinia и др.), очень часто развиваются на растениях, ослабленных неблагоприятными условиями среды, напри­мер резким колебанием влаги в почве, повышенной кислотностью почвы, голоданием растений в отношении калия, фосфора, при недостатке в почве бора и др. микроэлементов.

В защите растений от таких воз­будителей болезней исключительное значение приобретают приемы агро­техники, направленные на более полное удовлетворение требований растений в условиях жизни, обеспечивающих нормальное развитие их и повышение устойчивости к болезням. Ранние сроки посева повышают устойчивость растений многих культур к возбудителям бо­лезней. При этом положительное влияние на растения оказывают сни­женные температуры. Так, всходы яровой пшеницы повышают устой­чивость к фузариозным заболева­ниям. При раннем сроке посева обес­печивается более устойчивый водный режим в почве, растения лучше ис­пользуют свет, вегетация переме­щается на более ранние сроки.

С той же целью в практике сель­ского хозяйства СССР широко при­меняются такие мероприятия, как предпосевная яровизация клубней картофеля по методу акад. Лысенко; в северных областях – весеннее подращивание маточников свеклы и моркови, досвечивание рассады по­мидоров и огурцов и др.

При ранних сроках посева на­блюдается снижение пораженности овса корончатой ржавчиной, более слабое поражение яровой пшеницы корневыми гнилями. При раннем сроке посева яровые пшеницы слабее поражаются ржавчиной, мучнистой росой. Ранние сорта картофеля при раннем сроке посадки уходят от по­ражения фитофторой.

Для каждой культуры и по ка­ждой области лучшие сроки посева устанавливают управления сельского хозяйства на основе данных опытных станций и производственного опыта хозяйства.

Система удобрения почвы. Правильное применение всех видов удобрений повышает устой­чивость растений ко многим болезням. Удобрения, особенно органические, в нечерноземной зоне СССР резко изменяют физические свойства почвы, увеличивают ее влажность, влагоемкость и водопроницаемость. Это в свою очередь создает нормальный водно-воздушный и температурный режим почвы, увеличивает запас элементов зольного питания и из­меняет отношение растений к болез­ням. Азотные удобрения необходимо вносить в правильном соотношении с калием и фосфором. Известно, что одностороннее внесение азота спо­собствует растягиванию фаз вегетации и усиливает развитие болезней. Яровые злаки, растягивая вегета­цию под влиянием азота, попадают под дожди и сильнее поражаются фузариозом; картофель сильнее по­ражается фитофторой.

Фосфорные и калийные удобре­ния, наоборот, оказывают положи­тельное влияние- Фосфор усиливает развитие корневой системы, что сни­жает развитие болезней к концу вегетации.

Калийные удобрения вызывают более раннее огрубение тканей у ра­стений, вследствие чего повышается устойчивость. Под влиянием калия замедляется транспирация, улуч­шается снабжение растений углево­дами. Наоборот, калийное голодание картофеля, свеклы часто приводит к некрозу листьев и их преждевре­менному отмиранию.

Недостаток бора при культуре свеклы приводит к усилению разви­тия сердцевинной гнили корней.

Среди минеральных удобрений некоторые формы их оказывают спе­цифическое действие на растения и на возбудителей болезней. Так, при внесении под капусту цианамида кальция резко снижается пораже­ние растений килой.

Изменяя условия внешней среды удобрениями и др. приемами агро­техники соответственно требованиям растений, мы можем воздействовать через растение и на паразита: понижать его активность и ограничивать развитие болезней. Например, пораженность капусты килой заметно нарастает с повышением кислотности почвы. Для гриба благоприятная кислотность почвы равна рН 6; при рН 7,2-7,4 болезнь в поле не развивается. В такой же мере обык­новенная парша картофеля слабо проявляется при кислотности почвы, равной рН 5,2, а при рН 4,8 паразит не развивается вовсе. Во многих случаях путем известкования почвы, внесением того или иного удобрения можно оказать воздействие на гриб без вреда для культурного растения. Устойчивые сорта с.-х. культур позволяют исключать по­явление болезни в течение ряда лет. Среди хлебных злаков имеются сорта овса, устойчивые к корончатой ржав­чине и мучнистой росе (Советский), сорта ячменя, устойчивые к мучнистой росе и полосатой пятнистости, имеются многие сорта хлопчатника, устойчивые к фузариозному и вертициллезному увяданию и к гоммозу. Различия в поражении сортов воз­будителями болезней связаны с анатомо-морфологическими особенно­стями в строении отдельных органов растения, а главным образом с био­логическими и биохимическими их особенностями (скороспелость, со­держание тех или иных веществ и т.д.).

Раннеспелые сорта льна с корот­ким периодом цветения слабо пора­жаются ржавчиной и антракнозом. Скороспелые сорта яровой пшеницы в ряде областей имеют более слабое поражение колосьев и зерна фуза­риозом по сравнению с позднеспе­лыми сортами.

АДАПТАЦИЯ. Приспособление организмов к условиям существова­ния. У фитопатогенных грибов из­вестно приспособление к поражению новых растений-хозяев (видов, сор­тов), к фунгицидам (повышение устойчивости к ним).

АДАПТИВНЫЕ РАСЫ – см. ра­са.

АДГЕЗИЯ, адхезия. Явле­ние взаимного сцепления двух со­прикасающихся между собой жид­костей или жидкости и твердого ве­щества, являющееся результатом взаимодействия молекулярных сил. А. наряду с кохезией определяются такие существенные в химической защите растений явления, как рас­текание, смачивание и стекание жидкостей с поверхности твердых тел, удерживаемость твердых дис­персных частиц на поверхностях, покрытых какой-либо жидкостью и т.д.

АЗИГОСПОРА, азигота. Зи­госпора, образовавшаяся без участия второго пола, партеногенетически.

АККУМУЛИРУЮЩЕЕ ВЛИЯ­НИЕ БЕССМЕННОЙ КУЛЬТУРЫ – см. утомление почвы.

АКРОГЕННЫЕ СПОРЫ, акроспоры. Споры, развивающиеся на вершине.

АКРОПЕТАЛЬНЫЕ СПОРЫ. Споры, образующиеся последова­тельно в направлении к вершине, например споры в цепочке, когда самая верхняя спора является самой молодой.

АКРОПЛЕВРОГЕННЫЕ СПО­РЫ. Споры, образующиеся одновре­менно на вершине и на боках конидиеносца.

АКРОСПОРОВЫЕ БАЗИДИИ. Базидии, несущие споры на своей вер­шине.

АКРОСПОРЫакрогенные спо­ры.

АКСЕНИЯ. Непригодность расте­ния в качестве хозяина для возбу­дителя болезни.

АКТИВАТОРЫ. В широком смыс­ле слова материальные агенты, уси­ливающие какой-либо процесс. При­менительно к действию фунгицидов на возбудителей болезней растений это вещества, способствующие про­никновению яда в клетки возбуди­теля или повышающие его токсиче­ское действие другим путем. Так, добавление в хлорную медь, являю­щуюся хорошим средством против грибов, небольшого количества хло­ристого калия еще более повышает ее токсичность; добавление арсената свинца в ИСО повышает фунгицидные свойства последнего.

АКТИВНОСТЬ ВОЗБУДИТЕЛЯ. Способность организма самостоя­тельно проникать в ткани растения-хозяина через неповрежденные по­кровы.

АКТИВНЫЙ МЕТОД БОРЬБЫ С БОЛЕЗНЯМИ. Борьба с болезнями растений, носящая истребительный характер, т.е. уничтожение возбу­дителя в его активной фазе, когда происходит его внедрение и распро­странение в растении. К активному методу относятся: опрыскивание, опыливание и внутренняя терапия растений. В частности, А.м. борьбы с фузариозом основан на различной устойчивости растения и молодого мицелия фузариумов к действию фунгицидов. Технически осущест­вляется путем обработки грядок или очажков возникающей эпифитотии фузариоза растворами марганцово­кислого калия, формалина (0,1о%) или уксусной кислоты (1%). При использовании в указанных целях растворов формалина и уксусной кислоты необходима последующая (через 30 мин.) поливка грядок чистой водой в количестве 8 л на 1 м2.

АКТИНОМИКОЗЫ. Болезни, вы­званные актиномицетами, или лучи­стыми грибами, например парша обыкновенная картофеля.

АКТИНОМИЦЕТЫ, лучистые грибы (Actinomycetes). Группа организмов, промежуточная между бактериями и грибами, но чаще относимая к бактериям. Для А. характерно наличие одноклеточ­ного, лучисто разрастающегося, очень тонкого (около 1  в диаметре) мицелия, на котором развиваются характерные спорообразующие от­ветвления, дающие артроспоры или конидии. Большинство А. – сапрофиты, участвующие в разрушении органических веществ в почве. Не­которые А. являются патогенными для растений или для животных, вызывая актиномикозы,

АЛЕУРОСПОРЫ. Хламидоспоры, образующиеся на концах ветвей грибницы или сбоку, напоминающие конидии, но не опадающие.

АЛЛАНТОИДНЫЕ СПОРЫ. Мел­кие бесцветные одноклеточные, слег­ка согнутые споры с закругленными концами (сосискообразные по форме). Характерны для рода Cytospora и др. грибов.

АЛЬТЕРНАРИОЗ. Болезни ра­стений, вызываемые грибами из рода Alternaria (несовершенные грибы).

АЛЬТЕРНАРИОЗ ЖЕНЬШЕНЯ (Alternaria panax Whetzel). На ли­стьях беловатые пятна с черно-олив­ковым налетом спороношения гриба. Налет иногда встречается на стеблях, корнях и плодах. Снижение заболевания может быть достигнуто применением пра­вильной агротехники (см. также антракноз и фитофтороз женьшеня).

АЛЬТЕРНАРИОЗ КАПУСТЫ (Al­ternaria brassicae Sacc). Поражаются все надземные части растения, осо­бенно часто стручки семенников ка­пусты и др. крестоцветных. На по­раженной ткани образуются пятна, покрытые черной плесенью. Болезнь встречается повсеместно. Мицелий гриба сохраняется в семенах и в остат­ках растений.

Меры борьбы. Протравли­вание семян гранозаном (4 г/кг се­мян). Опрыскивание семенников бор­доской живостью. Уничтожение по­слеуборочных остатков, правильное хранение семян (не допускать повы­шенной влажности).

АЛЬТЕРНАРИОЗ ТАБАКА, бурая сухая пятнистость (Alternaria tenuis Nees). Поражаются старые листья (перезревшие) и семен­ные коробочки. На больных листьях образуются крупные коричневые пятна. В сухую погоду на пятнах можно заметить темно-оливковый налет – конидиальное спороношение гриба (споры многоклеточные, темно окрашенные). Гриб зимует на за­раженных растительных остатках в поле. Встречается в УССР.

Меры борьбы. Правильная агротехника. Своевременная уборка листьев (до их перезревания).

АМЕБОИД. Клетка, не имеющая оболочки, изменчивая по форме. Например, вегетативное тело низших хитридиевых грибов (у видов Olpidium, Synchytrium и др.).

АМИЛОИД. Химическое веще­ство, имеющееся у некоторых грибов в спорах и сумках, синеющее от йода, как и крахмал.

АНАЛИЗ МИКОЛОГИЧЕСКИЙ. Установление видового состава гри­бов на каком-либо объекте. Приме­няется в микологических и фитопатологических исследованиях при опре­делении грибов, диагностике болез­ней и в др. целях. Для этого ис­пользуются методы макроскопиче­ский и микроскопический.

Макроскопический ме­тод имеет целью установить у растения наличие инфекционных и неинфекционных заболеваний, гриб­ных образований, повреждений и др. патологических явлений, видимых невооруженным глазом или с по­мощью лупы.

Микроскопический метод применяется в тех же целях, по грибные образования (ми­целий, споры и т. д.), изменения анатомического строения (разруше­ние клеточных стенок и т. п.) и др. признаки патологического состоя­ния растения обнаруживаются и исследуются с помощью микро­скопа.

АНАЛИЗ ЯДОВ. Проводится для определения химического состава са­мих ядов, составов, в виде которых они применяются, с.-х. продукции с целью обнаружения остатков ядов, механического состава, прилипаемости и др. свойств ядов.

Анализ химического состава ядов бывает качественный и количествен­ный. Качественный анализ ставит целью определить, что представляет собой неизвестный яд, и проводится главным образом при помощи про­стейших химических реакций или физических приемов, например: на­личие меди определяется реакцией с аммиаком (появление синей ок­раски); наличие мышьяка – органолептическим способом (чесночный за­пах) при нагревании на угле смеси яда с поташом; наличие ртути – путем амальгирования меди (образо­вание блестящего серебристого слоя) пастой, приготовленной замешива­нием яда на 5-процентной соляной кислоте и т.д. Количественный ана­лиз проводится с целью определения количества содержания яда в тех­ническом продукте, препарате или рабочем растворе или в продукции, обработанной ядом. Здесь применимы самые разнообразные методы, начи­ная с химических методов, основан­ных на определенных реакциях, фи­зических и физико-химических, по­лярографических, колориметриче­ских, электрометрических, по удель­ному весу и т.д. и кончая биологи­ческими – по токсическому дейст­вию на какой-либо живой объект (тест).

Анализ механического состава пылевидных ядов проводится с целью определения дисперсности частиц. Обычно это делается методами отмучивания, ситовым способом или не­посредственным измерением размера частиц под микроскопом.

Специальные методы существуют для определения прилипаемости пы­левидных составов, смачиваемости (но величине краевого угла), дожде- и ветростойкости и т.д.

АНАМНЕЗ. Предистория болезни, анализ совокупности условий, по­влекших за собой возникновение бо­лезни.

АНАСТОМОЗЫ ГИФ. Соедине­ние пли срастание двух гиф мицелия с установлением сообщения между ними. Наблюдается у многих грибов. А. г. часто происходят при недо­статке питания и играют роль в об­разовании диплоидного мицелия и гетерокариозиса гаплоидного мице­лия, т.к. через них происходит пе­ремещение клеточных ядер из одной клетки в другую. А. служат и для создания прочности грибных обра­зований.

АНАТОМИЧЕСКИЕ ИЗМЕНЕ­НИЯ В БОЛЬНОМ РАСТЕНИИ. На­рушение строения и формы клеток, недоразвитие или усиленное разра­стание тканей, перерождение или омертвение клеток, происходящие при заболевании растения и обусло­вливающие изменение внешнего вида органов или всего растения в целом.

А.и. предшествует нарушение физиологических функций растения (см. патологическая физиология). Главнейшими типами А.и., проис­ходящих в больном растении, яв­ляются: гипертрофия, гиперплазия, гипоплазия, дегенерация, метапла­зия и некроз.

Гипертрофия. Увеличе­ние размера клеток растения, часто сопровождающееся изменением их формы. Примером может служить разрастание и изменение формы кле­ток корней капусты при заражении Plasmodiophora brassicae Woron., кле­ток клубней картофеля при зараже­нии Synchytrium endobioticum Pers. и др.

Гиперплазия. Увеличе­ние количества клеток в связи с их усиленным размножением под воз­действием возбудителя болезни или иного раздражителя.

Различают два типа гиперплазии: первый тип – гомеоплазия, когда вновь образующиеся клетки не отли­чаются от образовавших их клеток, и второй тип – гетероплазия, когда вновь образующиеся клетки отли­чаются от образовавших их клеток.

Гипоплазия. Недоразвитие или уменьшение количества клеток или их содержимого. Различают ко­личественную гипоплазию, когда клетки не достигают нормальной ве­личины или когда уменьшается ко­личество клеток в тканях органа растения, что влечет за собой его недоразвитие или карликовость, и качественную гипоплазию, когда уменьшается количество содержи­мого клеток, например уменьшение количества хлорофилла, антоциана и т. п.

У высших зеленых растений чаще наблюдается количественная гипо­плазия, характеризующаяся умень­шением количества клеток и недо­развитием органов.

Дегенерация (перерожде­ние). Превращение клеток или це­лых участков растительной ткани в вещества различного химического состава, накапливающиеся в расте­нии. Примером дегенерации может служить превращение растительных клеток в камедь, накапливающуюся в растении при гоммозе, или камеде­течении. Дегенерация может быть жировая, гликогенная, слизистая, целлюлозная и др. типов.

Метаплазия. Образование в клетках растения новых веществ, не свойственных здоровому растению. Примером метаплазии может слу­жить появление в клетках пигментов, придающих тканям растения яркую окраску при их повреждении.

Некроз. Омертвение отдель­ных клеток или участков раститель­ных тканей. При некрозе в клетках происходят изменения, приводящие к свертыванию (коагуляции) или разжижению протоплазмы.

Причины некроза могут быть раз­ные: действие высоких или низких температур, механические поврежде­ния, действие ядовитых веществ, выделяемых растительными парази­тами.

АНАЭРОБНЫЕ ОРГАНИЗМЫ. Организмы, способные жить и раз­виваться без свободного кислорода. Облигатные А.о. способны жить только при отсутствии кислорода (в анаэробных условиях), факульта­тивные А.о. могут жить как в ана­эробных условиях, так и при нали­чии кислорода.

АНГИОКАРПНЫЕ ПЛОДОВЫЕ ТЕЛА. Плодовые тела грибов, вполне замкнутые до полного вызревания спор.

АНДРОГИПНЫЕ ОРГАНИЗМЫ. Организмы, у которых антеридий и оогоний развиваются на одной и той же гифе.

АНЕМОХОРИЯ. Способ распро­странения заразного начала при по­мощи ветра, воздушных течений.

АНИЗОГАМИЯ, гетерогамия. Форма полового процесса, при котором сливаются (копулируют) гаметы, отличающиеся по форме и величине (см. изогамия).

АНИС, обзор болезней. Среди грибных болезней А. наибольшее значение имеют ржавчина и церкоспороз. Встречается также мучнистая роса, ложная мучнистая роса (см. мучнистая и ложная мучнистая роса зонтичных) и септориоз листьев. Кроме того, А. поражается повили­кой и заразихой.

АНТАГОНИЗМ. В широком смысле – отрицательные взаимодей­ствия или противодействия двух явлений или организмов. Среди ми­кроорганизмов – отрицательные вза­имодействия между различными видами, расами, штаммами.

АНТАГОНИЗМ ЯДОВ. Явление, когда в результате смешения двух или нескольких ядов при совместном их применении происходит по ка­кой-либо причине – химической, фи­зической или физиологической — ос­лабление или полная потеря токсич­ности одного из них или обоих. Так, например, при смешивании серы с препаратами минеральных масел резко снижается токсичность серы вследствие потери сю реак­ционной способности. Наличие А. я. ведет к невозможности их совмест­ного применения.

АНТЕРИДИЙ. Мужская половая клетка, участвующая в оплодотво­рении у грибов.

АНТЕРОЗОИДЫ. Снабженные жгутиками, подвижные мужские, оплодотворяющие клетки, образующие­ся у некоторых грибов внутри анте­ридия.

АНТИБИОС. Отношения между организмами, когда один из них продуктами своего обмена наносит вред другому или задерживает его развитие.

АНТИБИОТИКИ. Вещества раз­личной химической природы, обра­зующиеся в процессе жизнедеятель­ности организмов и, в частности, микроорганизмов — грибов, актиномицетов, бактерий и обладающие способностью отрицательно воздей­ствовать на др. микроорганизмы. Характерной чертой А. является избирательность их действия. Впер­вые мысль об использовании такого естественного антагонизма микробов для практических целей была высказана И. И. Мечниковым, предло­жившим использование молочнокис­лых бактерий простокваши для по­давления развития гнилостных бак­терий в кишечнике человека.

Выделение А. в чистом виде, изучение их химической природы и широкое практическое использо­вание их началось с 40-х годов на­шего столетия. Первоначально это были широко известные ныне пени­циллин, стрептомицин, грамицидин и др., нашедшие применение при лечении заболеваний человека, вы­зываемых микробами.

Изучение и использование антагонизма микробов и чистых А. в деле борьбы с грибными и бактериальными болезнями растений началось позд­нее; тем не .менее в настоящее время изучение некоторых А. производится уже в полевых условиях. Практиче­ская перспективность использования А. для лечения или предупреждения заболеваний растений определяется тем, что они легко проникают и раз­носятся по всему растению, оказы­ваются эффективными в слабых кон­центрациях (порядка 0,01-0,1%) и могут использоваться в виде техниче­ских продуктов, но подвергнутых тщательной очистке. Из испытан­ных способов их применения наилуч­шими оказались: смачивание при погружении посадочного материала (рассады, черенков, клубней, семян) в растворы А. и опрыскивание ли­ствы; внесение в почву растворов А. дает слабые результаты. Для уско­рения поглощения А. листьями в их раствор в качестве активатора доба­вляется глицерол, сорбитол, диэтилен гликоль; добавка обычных сма­чивателей не ведет к повышению поглощения А.

Наиболее перспективно исполь­зование А. для борьбы с болезнями растений в следующих случаях: 1) стрептомицин – против бактерио­зов слив, огурцов и фасоли, бакте­риального рака томатов, черной нож­ки и бактериальной гнили клубней картофеля, бактериального ожога плодовых, бактериального увядания бобовых, 2) актидион – против ржав­чины злаков, 3) террамицин – про­тив бактериального ожога плодовых, черной ножки и бактериальной гнили клубней картофеля, фитофтороза картофеля, 4) дигидрострептоми-цин – против фитофтороза карто­феля. Все эти антибиотики обра­зуются актиномицетами.

  1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   41


Словарь-справочник фитопатолога / Под ред. П.Н.Головина. М.-Л.: Сельхозиздат, 1959. 414 с
Учебный материал
© nashaucheba.ru
При копировании укажите ссылку.
обратиться к администрации