Зверева Л.Ф., Немцова 3.С., Волкова Н.П. Технология и технохимический контроль хлебопекарного производства

Смотрите также:
• Сарычев Б.Г. Технология и технохимический контроль хлебопекарного производства (Документ)
• Реферат - Технология производства хлеба (Реферат)
• Цыганова Т.Б. Технология хлебопекарного производства (Документ)
• Курсовой проект - Технико-химический контроль в системе обеспечения качества вареных колбас (Курсовая)
• Ауэрман Л.Я. Технология хлебопекарного производства (Документ)
• Курсовая работа - Технология производства хлеба дарницкого (Курсовая)
• Ирекс: мир хлебопечения. Практические рекомендации по технологии хлебопекарного производства (Документ)
• Неретина О.В. Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий. Часть 1. Технология хлебопекарного производства Часть 2. Технология мучных кондитерских изделий (Документ)
• Курсовая работа - Производство кефира (Курсовая)
• Черняев Н.П. Технология комбикормового производства (Документ)
• Степанова Л.И. Справочник технолога молочного производства. Технологии и рецептуры. Том 1. Цельномолочные продукты (Документ)
• Шпаргалки - Технология производства РЭС (Шпаргалка)